Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

4.7 45 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

12 portions

Zutaten

yellow onion cut into 1 in. pieces
6 oz
unsalted butter divided
9 oz
chicken livers cleaned and trimmed
18 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried rosemary
½ tsp
ground cloves
1 pinch
port wine
3 tbsp
3 tbsp sherry
bourbon whiskey
2 tbsp
2 tbsp brandy
heavy whipping cream
2 tbsp
fresh baguette to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 12 portions

Eiweiß 90 g

Brennwert 11121 kJ / 2658 kcal

Fett 243 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Picnic 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Smoked Salmon Dip

Smoked Salmon Dip

10min

Liver cake

Liver cake

1h 50min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

14h 10min

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50min

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3h

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Liver Cake

Liver Cake

1h 50min

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2h 20min

Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione

15min

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min