Vitela à americana

Vitela à americana

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 doses

Zutaten

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
farinha
20 g
água
200 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 ½ c. chá de
malagueta (optional)
1
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos
800 g
folha de louro
1
cenoura cortada em cubos
250 g
batata cortada em cubos
400 g
cebolinhas
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 732.1 mg

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 1427.1 kJ / 341.1 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 26.4 g

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