Ternera al estilo pizzaiola

Ternera al estilo pizzaiola

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1 diente de ajo
500 g de carne de ternera pulpa blanca, cortada en filetes delgados
3 pellizcos de orégano seco
1 pellizco de sal
15 g de alcaparras en salmuera, escurridas
50 g de agua
15 tomates cherry en mitades
40 g de aceite de oliva
10 aceitunas negras sin hueso en rodajas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26.1 g

Brennwert 895 kJ / 214 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 0.4 g

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