Sancocho

Sancocho

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

175 g de cebolla en cuartos
75 g de ají criollo
6 dientes de ajo
60 g de aceite vegetal
450 g de muslo de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
20 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
2 cucharaditas de orégano seco
450 g de ñame baboso pelado y cortado en cubos 5 cm.
10 g de culantro fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1390.1 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 1329 kJ / 317.6 kcal

Fett 17.2 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Extraordinario 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mongolian beef

1 Std. 20 Min

Arroz con guandú

50 Min

Hojaldras

Keine Bewertungen

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

Keine Bewertungen

Sopa de ahuyama y leche de coco

30 Min

Stroganoff de res

1 Std.

Waffles

40 Min

Hilachas

3 Std. 50 Min

Pollo sudado

1 Std. 10 Min

Sopa de carne

2 Std. 30 Min

Risotto de camarón y espárragos

45 Min

Arroz con pollo

45 Min