Geräte und Zubehör
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Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
Verduras
-
80 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
250 g de patatas en trozos (4-5 cm)
Ñoquis de hierbas
-
220 g de harina
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
30 g de mantequilla fría en dados
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada perejil fresco (solo las hojas)
-
1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
-
100 g de leche
Sopa
-
18 - 20 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pollo asado
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar el Varoma
-
80 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
38.4 g
Brennwert
1887.9 kJ /
451.7 kcal
Fett
14.8 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
41.2 g
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