Schoggi-Croustillant im Whoopi Pie-Look
TM5

Schoggi-Croustillant im Whoopi Pie-Look

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Zutaten

Teig

  • 100 g Zucker
  • 180 g Mandeln, geschält
  • 50 g Kakaopulver
  • 3 Eiweisse
  • 100 g Zucker

Ganache

  • 120 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 60 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
521 kJ / 124 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
7 g

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