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Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
3.5 6 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
50 pieces
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Zutaten

  • sago flour plus extra for dusting
    400 g
    400 g tapioca flour, plus extra for dusting
  • pandan leaves cut in 3 cm length
    6
  • sugar
    150 g
  • coconut cream (see tips)
    110 g
  • egg yolks
    2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 0 g
Brennwert 184 kJ / 44 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 10 g

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