Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g cucumbers, peeled and deseeded, cut into pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 350 g Greek yoghurt (strained yoghurt)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 477 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Fett
- 8.4 g
Alternative Rezepte
Cucumber Yogurt Dressing
5min
Umali
1h 25min
Biscuits with date, pistachio and cardamom filling
1 Std.
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Garlic dip (toum)
15min
Za'atar bread rolls
2h
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25min
Red lentil soup with cumin
55min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35min
Russian salad
1h 15min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 godz. 30 min