Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

3.5 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porties

Zutaten

uien gehalveerd
150 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
water
350 g
saffraan, gemalen
1 zakje
fijn zout plus extra naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
1 snuifje
tomaten zonder zaadjes, in blokjes
350 g
wortelen in blokjes
80 g
verse groene erwten
100 g
100 g diepgevroren doperwtjes, ontdooid
verse sperziebonen in stukken
120 g
courgette in blokjes
75 g
gele courgette in blokjes
75 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 tl
langkorrelige rijst
200 g
kidneybonen, uit blik afgespoeld onder koud water
100 g
citroen enkel het sap
½
Kalamata olijven, ontpit
60 g
60 g ontpitte zwarte olijven
olijf, ontpit op z'n Provençaals
60 g
verse peterseliebladeren fijngehakt
1 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 11 g

Brennwert 1649 kJ / 391 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 11 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Go vegan! 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Mediterrane groentepasta

30 Min

Prei en Kaas Taart

1 Std. 5 Min

Vichyssoise met pasta

35 Min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 Min

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 Std.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min