Burgers thaï

Burgers thaï

4.5 22 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

4 morceaux

Zutaten

1 branche de citronnelle fraîche en morceaux (1 cm )
1 piment rouge séché ou frais, épépiné
2 gousses d'ail
2 oignons de printemps en morceaux
3 brins de coriandre fraîche
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
½ c. à café de sel fin
400 g de viande de porc hachée

400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 c. à soupe de sauce de poisson

1 - 2 filets d'anchois à l'huile
de l'huile de sésame pour la friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 22 g

Brennwert 1337 kJ / 320 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hamburgers 10 Rezepte
Benelux

Hamburgers 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50 Min

Crevettes sweet and sour

40 Min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 Min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2 Std.

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30 Min

Penne lisce à la sauce tomate et radicchio

40 Min

Penne alla puttanesca

35 Min

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2 Std.

Poke bowl

35 Min

Poisson à l'ail et au citron

2 Std. 20 Min

Pizza frescolina

1 Std. 40 Min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2 Std. 10 Min