Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
200 g de chile poblano desvenado
600 g de calabacitas
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo
500 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida
1 ramita de cilantro sólo las hojas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 157 kJ / 38 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 6 g

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Mexiko

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