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Tzatziki
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
8 portions
Zutaten
-
de yaourt à la grecque560 g
-
de concombre égrainé et coupé en tronçons400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts1
-
de menthe poivrée2 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
65.3 kcal /
273.2 kJ
Eiweiß
6.5 g
Fett
0.1 g
Kohlenhydrate
10.2 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
320.2 mg
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