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Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer
4.1 1.8K Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • festkochende Kartoffeln geschält, in Stücken
    500 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Eier
    2
  • Haferflocken, zart
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butterschmalz
    40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 1793 kJ / 427 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 39 g

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