![Caldo de pollo de la abuela Caldo de pollo de la abuela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B6158E39-9D36-422E-A953-5ECDCC6E600B/Derivates/BD5F29F1-18AE-45BA-AD2D-982CFA8704A3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (optional)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 298 kJ / 71 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Sopa de verduras y albóndigas
40 分钟
Salpicón de res
1小时
Sopa de fideo TM6
35min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1小时
Tostadas de picadillo
1h 10min
Picadillo
25min
Tradicional sopa de fideo
35min
Picadillo con rajas
25min
Caldo de pollo con arroz
35min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Caldo de res
1h 15min