Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa di mirtilli
- 100 g di mirtilli, lavati
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte intero
- 180 g di zucchero
- 15 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 962 kJ / 230 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 15.3 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
Alternative Rezepte
Panna cotta
6h 30 min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30 min
Budino al cioccolato
6h 15 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Budino alla menta
2h 45min
Panna cotta al caffè
4 Std. 20 Min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15 min
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
2 Std. 30 Min
Budino allo yogurt e frutta fresca
3 godz. 10 min
Piccolo semifreddo alla banana e toffee
2h
Meringata
4 Std. 30 Min