Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
Vorbereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
32 unidades
Zutaten
Masa para los dumplings
-
de aceite vegetal y algo más para engrasar1 cucharada
-
de agua y algo más si fuera necesario150 g
-
de harina300 g
-
de sal¼ de cucharadita
Relleno y formado de los dumplings
-
de repollo en trozos (aprox. 5 cm)400 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de carne picada de cerdo350 g
-
de agua530 g
-
de salsa de soja20 g
-
10 g sakede vino de arroz10 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de aceite de sésamo (15 g)1 cucharada
-
harina para espolvorear
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
76 kcal /
318 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoffe
0.5 g
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