Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 74 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 96 Std.
400 g

Zutaten

Día 1
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza
Día 2
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza
Día 3
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza
Día 4
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 g

Natrium 3 mg
Eiweiß 5.7 g
Brennwert 757 kJ / 181 kcal
Fett 0.7 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 37 g

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