Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 raciones

Zutaten

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (optional)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12 g

Brennwert 576 kJ / 138 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recetas del mundo 72 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 Std. 45 Min

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30 Min

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45 Min

Zatar - Oriente Próximo

5 Min

Lentejas con foie escabechado

33 Std. 30 Min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1 Std. 10 Min

Sorbete de lichi

8 Std.

Tartar de buey

10 Min

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10 Min

Dim sum 'Shao mai'

2 Std.

Foie de pato

33 Std.

Tirabeques crujientes y picantes

15 Min