Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
Zutaten
-
80 g d'huile d'olive
-
50 g de sauce de soja
-
½ c. à café de sucre roux
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 - 30 g de gingembre frais (optional) épluché
-
100 g de céleri branche coupé en morceaux
-
350 g de petits pois surgelés
-
450 g d'eau
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de brocoli détaillé en bouquets
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 - 100 g de crème, env. 18% m.g. à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Saumon et salade de pomme et fenouil
1 godz. 20 min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 min
Omelette et velouté à la ciboulette
40 min
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45 min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Poke bowl mauve
3 godz.
Salade de riz noir, fraise et feta
1 godz.
Saumon à la canneberge
35 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1 godz. 5 min