Kompatible Versionen
Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Espetadinhas
- Água q.b. p/ mergulhar os espetos
- Azeite q.b. p/ untar
- 900 g carne de peru, s/ osso semicongelada, cortada em cubos pequenos
- 2 dentes de alho
- 100 g pimento vermelho
- ½ malagueta s/ sementes, cortada em rodelas (optional)
- 100 g cenoura
- 15 g cebolinho picado
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 1 ovo
Arroz
- 35 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 100 g chalota
- 2 dentes de alho
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
oder 1 cubo de caldo de galinha - 1100 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz agulha
- 300 g ervilhas descongeladas
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- Limão q.b. p/ regar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2189.6 kJ / 523.3 kcal
- Eiweiß
- 43.2 g
- Kohlenhydrate
- 63.2 g
- Fett
- 10.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Natrium
- 1191.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 Std. 5 Min
Ovos tingidos de amarelo
55 Min
Esparguete com crocante de anchovas
40min
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
45 phút
Cantaril com tomate e arroz de cenoura
50 Min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 phút
Esparguete à portuguesa
45 phút
Arroz de grelos
45 phút
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1h 30min
Arroz com cenoura e ervilhas
30min
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min