Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 88 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 766.3 kJ / 182.3 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Well 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

1 Std. 15 Min

Turmeric fish

Turmeric fish

30 Min

Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

1 Std. 30 Min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50 Min

Apple pie smoothie

Apple pie smoothie

10 Min

Overnight berry breakfast

Overnight berry breakfast

24 Std. 5 Min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 Min

Strawberries and cream bites

Strawberries and cream bites

1 Std. 5 Min

Plum and raspberry chia puddings

Plum and raspberry chia puddings

2 Std. 30 Min

Pink scramble

Pink scramble

15 Min

Orange and mango chia pudding

Orange and mango chia pudding

3 Std. 15 Min

Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1 Std. 30 Min