![Croquettes de quinoa Croquettes de quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03480B9B-E8CF-4626-B519-9B06F21E2334/Derivates/4275E6AA-6611-4BA4-B8B5-58027E853D59.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 420 g d'eau
- 150 g de quinoa
- 1 c. à soupe de fécule de maïs (15 g env.)
- 50 g de parmesan râpé
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile d'olive, pour la poêle
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 514 kJ / 122 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 13.1 g
- Fett
- 4.5 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
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