Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

4.3 71 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

10 parts

Zutaten

La base

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
75 g de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")
75 g de biscuits Digestive

La garniture

le zeste d'un citron vert non traité
150 g de sucre en poudre
140 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de fromage frais type Philadelphia
4 œufs de taille moyenne
1200 g d'eau

Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion

30 g de sucre en poudre
2 mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)
1 fruit de la Passion (pulpe et graines)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 1877.4 kJ / 448.7 kcal

Fett 31.1 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cheesecakes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake framboises

5h

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4h 45min

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

3h 30min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3h 30min

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Cheesecake fraise-citron vert

5h

Cheesecake au citron et pavot

24h

Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)

12h 15min

Cheesecake praliné

4h

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

2h 45min

Carrot cake

1h 30min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h