Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue
4.0 6 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

La pâte sablée au cacao
  • 230 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 20 g de cacao en poudre
  • 140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
La garniture
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de lait
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 2 mangues mûres, émincées en fines tranches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.5 g
Brennwert 2756 kJ / 659 kcal
Fett 37.3 g
Ballaststoffe 6.3 g
Kohlenhydrate 70.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

4.7(111)

1 Std.

Cheesecake framboises

4.5(32)

5 Std.

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4.6(57)

4 Std.

Tarte aux pommes bouquet de roses

4.3(36)

4 Std. 30 Min

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.9(21)

3 Std. 45 Min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

3.7(14)

2 Std. 30 Min

Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco

3.6(8)

1 Std. 15 Min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

4.5(44)

15 Std.

Tartelette à l'avocat

4.6(24)

45 Min

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4.0(5)

4 Std.

Choux meringués aux fruits de la Passion

4.2(9)

2 Std. 45 Min

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2 Std.