Geräte und Zubehör
Pain nordique
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
42 pièces
Zutaten
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
½ c. à café de baies roses (optional)
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine blanche type 45
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
0.7 g
Brennwert
109.6 kJ /
25.9 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
4.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi - n°15 Inspiration
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Le pain bénit
2 Std. 30 Min
Biscuits du randonneur
5 Std.
Biscuits aux épices
13 Std. 15 Min
Brioche légère au fromage blanc
4 Std.
Pains au maïs
3 Std. 20 Min
Spritzbredele
25 Min
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1 Std. 45 Min
Brioche à la confiture de rhubarbe
4 Std.
Pain aux noisettes
3 Std. 15 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Nœuds à l'ail et au persil
4 Std. 25 Min
Bretzel
1 Std. 10 Min