![Harira Harira](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a154c17c-0f84-4bd2-8fad-a40fab272046/Derivates/c34263b7-a18d-4c57-9eb6-827d709d5c06.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di carne d'agnello trita
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1142 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 18.7 g
- Kohlenhydrate
- 18.2 g
- Fett
- 14.5 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Zuppa di avocado e pomodoro
40 Min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1 Std. 30 Min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 godz. 20 min
Gulasch di manzo
1h 5min
Koftas con patate in salsa ai peperoni
1 Std. 40 Min
Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
20 min
Zuppa harira marocchina
40 Min
Zuppa gitana
1h
Chili (vegan)
40 Min
Polpette speziate e noodles
1 godz. 10 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min