Harissa

Harissa

5.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

500 g

Zutaten

di peperoncini rossi piccanti, freschi (circa 9 peperoncini), tagliati a pezzi
150 g
di acqua bollente
600 g
di semi di cumino
2 ½ cucchiaini
di semi di coriandolo
2 cucchiaini
spicchi di aglio
5
di olio extravergine di oliva
40 g
di sale
5 g

Nährwerte pro 500 g

Brennwert 414 kcal / 1732.2 kJ

Eiweiß 2.9 g

Fett 40.5 g

Kohlenhydrate 13.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Natrium 4.9 mg

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