Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
TM6 TM5 TM31

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

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Zutaten

  • 250 g broa de milho cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 600 g água
  • 4 ovos
  • 300 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
2660.4 kJ / 635.9 kcal
Eiweiß
61.3 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Fett
22 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
5.7 g
Natrium
5760.5 mg

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