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Biscotti al cacao e cioccolato
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
40 pezzi
Zutaten
-
75 g cioccolato fondente a pezzi
-
75 g di panna (min. 30% di grassi)
-
250 g di farina tipo 00
-
25 g di fecola di patate
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di vaniglia in polvere
-
150 g di burro a pezzi
-
zucchero a velo (optional) q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
523 kJ /
125 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
14.5 g
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Italien
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