Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 40 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 910 kJ / 218 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 Min

Celerové ragú s mandlemi

Celerové ragú s mandlemi

45 Min

Pivní rizoto s houbami

Pivní rizoto s houbami

45 Min

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20 Min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 Min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 Min

Extra výživná vegetariánská polévka

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Cuketová polévka se žampióny

Cuketová polévka se žampióny

30 Min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 Std. 10 Min

Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

30 Min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45 Min