Verrine fraise-chocolat blanc

Verrine fraise-chocolat blanc

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

Le coulis de fraises

de fraises
200 g
de sucre en poudre
35 g
de jus de citron
5 gouttes

La crème au chocolat blanc

de crème liquide 30-40% m.g.
20 g
de chocolat blanc détaillé en morceaux
165 g
de fromage frais type Philadelphia ou St Môret®
275 g

Le montage

fraises
5
feuilles de menthe fraîche
6

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 311 kcal / 1301 kJ

Eiweiß 6.8 g

Fett 20.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Ballaststoffe 0.8 g

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Frankreich

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