Budino al cocco

Name: Budino al cocco
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 80 g di cocco disidratato grattugiato; 100 g di zucchero; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa; 500 g di bevanda a base di cocco; 12 g di gelatina in fogli

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 3 Std. 15 Min

Portionen 8 porzioni

Zutaten

80 g di cocco disidratato grattugiato
100 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
oder 1 pizzico di vaniglia in polvere
500 g di bevanda a base di cocco
12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 594 kJ / 142 kcal
Eiweiß: 0.6 g
Kohlenhydrate: 16.6 g
Fett: 8.6 g
Ballaststoffe: 1.4 g