Cebule faszerowane wątróbką

Cebule faszerowane wątróbką

3.9 12 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
6 porcji

Zutaten

  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 1500 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 80 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 6 cebul (ok. 160 g każda)
  • 100 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 100 g wątróbek drobiowych oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy, suszony

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 707.5 mg
Eiweiß 6.6 g
Brennwert 636.6 kJ / 152.2 kcal
Fett 4.9 g
Ballaststoffe 3.9 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen