Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

3.7 7 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
3 porce

Zutaten

Těsto
  • 220 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů hladká mouka
    400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
  • 200 gramů mozzarelly na kousky
  • 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 50 - 60 gramů rukoly omyté a natrhané
  • 1 - 2 špetky soli
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 32.17 g
Brennwert 3640 kJ / 869 kcal
Fett 36.33 g
Ballaststoffe 4.33 g
Kohlenhydrate 103.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen