Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 zavařovací sklenice

Zutaten

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 zavařovací sklenici

Eiweiß 2 g

Brennwert 1703 kJ / 407 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Omáčky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Brusinkové čatní

25min

Orientální bramborový salát

2h

Bylinkový olej

2h 5min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Barbecue whisky omáčka

20min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Sladká chilli omáčka

25min

Karamelizované cibulové čatní

24h

Chutney z červené cibule

1h 10min

Bazalkové pesto

10min