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Hot dog con salsa de pepinillos
Zubereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
8 unidades
Zutaten
Salsa de pepinillos agridulces
-
80 g de pepinillos agridulces
-
30 g de cebollitas en vinagre
-
20 g de vinagre de los pepinillos
-
25 g de mayonesa
-
1 cucharadita de kétchup
-
1 cucharadita de mostaza
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de cebolla en polvo
-
120 g de yogur griego
Lechuga troceada
-
500 g de agua
-
150 g de lechuga iceberg en trozos
Salchichas de pavo y parmesano
-
70 g de queso parmesano en trozos
-
3 ramitas perejil fresco
-
500 g de pechuga de pavo sin piel en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
240 g de agua (40 g muy fría)
-
1 chorrito de aceite para engrasar
Montaje
-
8 tortillas de trigo integral
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
22.08 g
Brennwert
1211 kJ /
290 kcal
Fett
10.17 g
Ballaststoffe
0.48 g
Kohlenhydrate
4.31 g
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