Cerezas gratinadas

Cerezas gratinadas

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

de mantequilla (para engrasar)
1 cucharadita
de cerezas deshuesadas y en mitades
400 g
de ron
1 cucharada
de azúcar glas (y algo más para espolvorear)
2 cucharadas
claras de huevo
3
de sal
1 pellizco
yemas de huevo
3
de agua templada
1 cucharada
de azúcar vainillado
1 cucharada
de piel de limón rallada
1 cucharadita
de queso quark
250 g
de maicena
2 cucharaditas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 125 kcal / 525 kJ

Eiweiß 7.8 g

Fett 4.1 g

Kohlenhydrate 14.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Natrium 168.9 mg

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