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Schokoladentorte

Schokoladentorte
2.8 484 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 Stücke
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Zutaten

Biskuit
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    200 g
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Wasser
    100 g
  • Weizenmehl Type 550
    250 g
  • Kakaopulver
    25 g
  • brauner Zucker
    180 g
  • Zucker
    180 g
  • Eier
    3
  • Crème fraîche
    80 g
Creme und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    200 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Puderzucker
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stücke

Eiweiß 7 g
Brennwert 3181 kJ / 760 kcal
Fett 47 g
Kohlenhydrate 77 g

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