Tacos al pastor

Tacos al pastor

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porciones

Zutaten

clavo de olor
1
de orégano
1 pizca
de semillas de comino
1 pizca
chile ancho asado y sin semillas
1
chile guajillo asado y sin semillas
1
chile chipotle, seco y sin tallo
1
de jugo de naranja
50 g
de cebolla asada
35 g
diente de ajo
1
de jitomate
60 g
de sal gruesa
1 cda
de manteca de cerdo
20 g
de milanesa de cerdo
700 g
de piña en un mismo trozo
200 g
aceite
tortillas de maíz
cilantro picado finamente
cebolla blanca picada finamente
limones en cuartos

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 903 kcal / 3793 kJ

Eiweiß 43 g

Fett 79 g

Kohlenhydrate 13 g

Ballaststoffe 33 g

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