Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na větší kusy
- 100 gramů mrkve, na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa, na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě, scezeného
- 100 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 žloutek, uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů, i s nálevem
- parmazán, strouhaný, hoblinky na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1208 kJ / 289 kcal
- Eiweiß
- 38.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 9.05 g
- Ballaststoffe
- 2.15 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus
5min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 Std. 20 Min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1 Std.
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 Std. 5 Min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Pak choi s houbami
15 Min
Salát s chřestem a jahodami
1 godz. 35 min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen
Stew z fazolí černé oko s olihní
Keine Bewertungen
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
Keine Bewertungen
Brazilský dezert quindim
30 min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen