![Panna cotta Panna cotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EAD7A075-44A1-4530-8D3A-CF3DB64450D4/Derivates/10F63431-377A-4844-8ECA-F34FE65D344F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 250 gramů mléka
- 150 - 200 gramů cukru, podle chuti
-
1
čajová lžička domácího vanilkového cukru
oder ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu - 12 gramů plátků želatiny
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1724 kJ / 411 kcal
- Eiweiß
- 4.88 g
- Kohlenhydrate
- 34.33 g
- Fett
- 28.9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Mini Pavlova
1 godz. 45 min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2 godz. 15 min
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
Keine Bewertungen
Panna cotta s borůvkami
6h 30 min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10h
Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
4hod. 55min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Mandarinková pěna s bílou čokoládou
2h 30min
Smetanový krém ze sladkých karamel
2h 30min
Ovocná omáčka (Coulis)
10 min