Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

4.7 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

6 raciones

Zutaten

Tortitas de amaranto y atún

50 g de cebolleta
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de amaranto en grano
100 g de atún al natural (escurrido)
1 huevo
1 chorrito de aceite de oliva (para la sartén)

Ensalada

150 g de lechuga trocadero (troceada con la mano)
20 aceitunas negras sin hueso
200 g de tomates cherry en mitades
2 cucharadas de semillas de sésamo
4 huevos duros en cuartos

Vinagreta de arándanos

50 g de arándanos rojos deshidratados
30 g de vinagre balsámico (consultar lista FACE)
90 g de aceite de oliva virgen extra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12.14 g

Brennwert 1253 kJ / 300 kcal

Fett 25.93 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 4.05 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sin gluten, sin límites 94 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza tropical sin gluten

1 Std.

Ensalada de salmón, kale y quinoa

1 Std.

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

50 Min

Fondue vegano de chocolate

35 Min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35 Min

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8 Std.

Verduras con hummus de ajonjolí

10 Min

Smoothie chai (vegano y sin gluten)

5 Min

Salpicón de mero con endibias y aguacate

50 Min

Guiso de verduras de raíz

1 Std. 40 Min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 Std. 50 Min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 Std.