Geräte und Zubehör
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcí
Zutaten
Cannelloni
-
300 gramů hladká mouka
-
3 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Náplň
-
100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
-
250 gramů ricotty okapané
-
2 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
-
500 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů hladká mouka
-
20 gramů másla
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
-
10 gramů másla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
30.67 g
Brennwert
2546 kJ /
608 kcal
Fett
32.3 g
Ballaststoffe
1.83 g
Kohlenhydrate
49.33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Itálie na talíři
76 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Jemná treska s mascarpone
35 Min
Čokoládová Šarlotka
6 Std. 20 Min
Čokoládový coulant
30 Min
Krokety se šunkou a kozím sýrem
9 Std. 20 Min
Risi e bisi
55 Min
Sicilské purpetti fúze
1 Std.
Středomořské máslo
5 Std. 20 Min
Rajčata s bylinkovou náplní
50 Min
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1 Std. 45 Min
Hořčicovo-balzamikový dresink
10 Min
Jogurtový dresink
5 Min
Závitky NEM
1 Std. 5 Min