Geräte und Zubehör
Himbeer-Nougat-Crunch-Torte
Zubereitung 50 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Haselnüsse120 g
-
Zwieback110 g
-
Nougat in Stücken200 g
-
Zucker80 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Frischkäse200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)30 g
-
Obstsaft z.B. Himbeernektar400 g
-
Tortenguss, rot1 ½ Pck.
-
Himbeeren, TK600 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
1721 kJ /
411 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
34 g
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