Himbeer-Nougat-Crunch-Torte

Himbeer-Nougat-Crunch-Torte

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Vorbereitung 50 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stücke

Zutaten

Haselnüsse
120 g
Zwieback
110 g
Nougat in Stücken
200 g
Zucker
80 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Frischkäse
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Obstsaft z.B. Himbeernektar
400 g
Tortenguss, rot
1 ½ Pck.
Himbeeren, TK
600 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1721 kJ / 411 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 34 g

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