Tartelette citron vert-gingembre

Tartelette citron vert-gingembre

4.7 71 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

6 portions

Zutaten

La pâte

20 g de sucre en poudre
1 zeste de citron vert
5 g gingembres frais
150 g de farine de blé
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g d'eau

La crème citron vert-gingembre

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de sucre en poudre
4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
15 g gingembres frais
4 œufs
80 g de beurre doux coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 2017 kJ / 482 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts faciles 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50min

Glace pistache et safran

3h 20min

Pain de mie aux graines

6h

Pâte à tartiner sans gluten

15min

Limonade épicée aux raisins

2h 15min

Barres de céréales

45min

Pâtes fraîches sans œufs

1h 35min

Lunettes à la cannelle et à la confiture

4h 30min

Chapelure d'épluchures de légumes

2h 15min

Pâte feuilletée sans gluten

15min

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

2h 55min

Pain aux noisettes

3h 15min