Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

3.5 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Swiss chard, white stems removed from base of leaves, torn in half
200 g
chicken breasts (approx. 150 g each)
2
fine sea salt plus extra to taste
2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
garlic cloves to taste
2 - 3
extra virgin olive oil
30 g
spring onions thinly sliced
2
water
300 g
mixed peppers cut in strips (5 mm wide)
500 g
ripe tomatoes diced (approx. 160 g)
2
dried oregano
1 tsp
quark (curd cheese)
100 g
mozzarella, cut in pieces (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24.7 g

Brennwert 1101 kJ / 263 kcal

Fett 13.9 g

Kohlenhydrate 9.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Steam Supreme 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Scrambled Eggs

10 Min

Steamed Broccoli and Courgettes

15 Min

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40 Min

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45 Min

Seven Spice Chicken with Rice

35 Min

Pasta in Tomato Sauce with Chorizo

25 Min

Boiled Eggs

20 Min

Mashed Potatoes

45 Min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 Min

Steamed Lamb with Vegetables

1 Std. 30 Min

Steamed Broccoli Mash

35 Min