Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gulab jamuns
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
12 portions
Zutaten
Syrup
-
water450 g
-
white sugar400 g
-
saffron threads1 pinch
-
cardamom pod (green), crushed3
-
lemon juice1 tsp
Gulab jamuns
-
semolina80 g
-
ground cardamom2 tsp
-
saffron threads1 pinch
-
full cream milk140 g
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milk powder140 g
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baking powder1 ½ tsp
-
vegetable oil for frying
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
79.2 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
1274.7 kJ /
303.5 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
43.3 g
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