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Enchiladas gratinées au poulet
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
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2 gousses d'ail
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1 c. à café de coriandre en poudre
-
2 c. à soupe d'huile neutre et un peu pour le plat à gratin
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20 g de jus de citron
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1 c. à café de cumin en poudre
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 filets de poulet coupés en morceaux
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80 g d'oignon coupé en deux
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150 g de poivron rouge détaillé en dés
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150 g de poivron vert détaillé en dés
-
150 g de sauce tomate
-
8 tortillas de maïs8 tortillas de blé
-
200 g de comté râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
50.8 g
Brennwert
2443 kJ /
584 kcal
Fett
29.5 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
28.8 g
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