Gougères

Gougères

4.9 669 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

130 g de gruyère coupé en morceaux
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
150 g d'eau
120 g de farine de blé
3 œufs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 907 kJ / 218 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escale gourmande 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72h

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

12h

Gougères

Gougères

40min

Gougères au comté

Gougères au comté

45min

Sablés au parmesan

Sablés au parmesan

1h

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3h 25min

Iles flottantes

Iles flottantes

1h

Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Madeleines au bleu d'Auvergne

Madeleines au bleu d'Auvergne

30min

Iles flottantes

Iles flottantes

1h

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

1h 30min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min