Crème au chocolat

Crème au chocolat

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

8 portions

Zutaten

jaunes d'œufs
6
de sucre en poudre
125 g
de lait entier
250 g
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
170 g
de crème liquide 35% m.g.
250 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 351 kcal / 1463 kJ

Eiweiß 6.1 g

Fett 24.6 g

Kohlenhydrate 25 g

Ballaststoffe 2.6 g

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